Jag kom hit till USA fyra dagar innan julafton. Tänk er allt gott man äter under jul, plus att man flyttat till ett land där det finns ännu mera gott att tillgå. Att handla är underbart, det finns så mycket kul man vill prova.
Så vi hade lördag hela veckan, i flera veckor. Muffins, kakor, äggtoddy, pannkakor, bagels, flingor. Så gott!
Tillslut kände vi att det höll på att spåra ur. Det är möjligt att det låter som att jag är överdrivet nojjig, nej inte alls. Det är bara det att i detta landet får man vara
lite på sin vakt. Till exempel, när jag köpte en äppel-kanel-muffins på
ett kafé frågade tjejen i kassan om jag ville att hon skulle värma den med extra smör på toppen. Jag ville faktiskt inte det.
Efter att ha snubblat över Food Factor-utmaningen som jag skrev om tidigare blev det däremot skön ordning på torpet.
Vi följer inte FoodFactor-konceptet till fullo, men det vi faktiskt är rätt noga med är att vi bara äter alla dom där toksöta frukostflingorna, bullarna, feta pannkakorna mm. mm. en dag i veckan. På lördagar!
Så enkelt knep men det smakar verkligen så mycket bättre när jag inte tänker "Oj, bulle idag igen, jag borde inte, men äsch.."
Några av våra internationella vänner tycker det är otroligt svårt att hitta bra mat, det största problemet är att det mesta innehåller massa socker. Jag och P har spenderat timtals i mataffärerna, dels för att det är så festligt med allt nytt och dels för att det tar tid att läsa innehållsförteckningar. Men tide
n vi har lagt har lönat sig för nu har vi både skafferiet och kylen
fylld med saker som är väldigt lika de vi äter hemma i Sverige. Känns
bra. Vi mår riktigt bra!
Och idag är det lördag! Överbliven lussebulle till tio-fikat!
|
Lite varm med smör på toppen? |
|
Lördagshäng på The Waffle House! |
|
Blåbärsvåffla med smör och lönnsirap! Yeah! |
Må gott, det gör vi!
/a